Daugelis buitinės technikos tiekėjų, siūlo įvairiausio tipo svarstykles, nes be jų sunku įsivaizduoti namų buitį. Skirtingų tipų svarstyklės yra naudingos skirtingose gyvenimo situacijose. Vienos padeda kontroliuoti kūno svorį, rūpintis sveikata, kitos sverti daiktus, o virtuvinės svarstyklės – tiesiog būtinos tikros šeimininkės maisto ruošimo procese.
Dėka specialių svarstyklių pritaikytų virtuvėje atliekamiems procesams maisto paruošimas tampa greitesnis ir tikslesnis. Šiuolaikinės kulinarijos knygos receptus pateikia gramų bei miligramų tikslumu, o svarstyklės leidžia pasinaudoti tiksliu produktų kiekiu, o ne tik spėlioti jų kiekį naudojant šaukštelius, stiklines bei kitus ,,išmanius’’ šeimininkių naudojamus būdus, kurie nėra tikslūs.
Dar nuo seniau iki šiol, yra namų, kuriuos puošia mechaninės virtuvinės svarstyklės. Jų veikimo principas – spyruoklės, kurias pažeisti sudėtinga, todėl jos tokios ilgaamžės ir nebrangios. Mechaninėms svarstyklėms nereikia pirkti baterijų ir jos nebijo drėgmės. Tačiau vienas ir didžiausias jų minusas – didelė svėrimo paklaida. Ji gali svyruoti nuo 100 iki 500 gramų.
Elektroninės virtuvinės svarstyklės tiksliausias ir patogiausias prietaisas matuoti svorius ir ne tik. Šio tipo prietaisai taip pat gali nustatyti kaloringumą, skirtingus svorio matus, turėti integruotą laikrodį, termometrą, oro drėgnumo daviklį. Nuo funkcijų pasirinkimo platumo bei medžiagos (metalas, plastikas, tvirtas stiklas ar net mediena) iš kurios pagamintos svarstyklės, priklausys ir jų kainos dydis. Be to, kainą bei pirkėjo pasirinkimą taip pat labai įtakoja leistinas maksimalus svoris, kurį galima sverti, nes dažniausiu atveju jis būna tik 5 kilogramai.
Virtuvinės svarstyklės, skiriasi nuo paprastų svarstyklių tuo, kad yra itin tikslios ir jų sudedamosios dalys, dizainas būna lanksčiai pritaikytas skirtingo tipo bei dizaino namams. Galima rinktis tiek nešiojamas, tiek ant sienos kabinamas svarstykles bei medžiagą iš kurios jos pagamintos. Patariama naudoti metalines, nes permatomo plastiko gaminiai, nuo plovimo gali pakeisti spalvą. Taip pat, pagrindinė tokio tipo svarstyklių dalis -lėkštelė, kuri gali būti nuimama (kad valymas būtų lengvesnis) arba vientisa su visu korpusu. Lėkštelės forma gali būti paprasta, lygi arba tam tikros talpyklos (pvz.: dubens) formos.
Taigi, virtuvinių svarstyklių pasirinkimas tikrai platus, pagal kiekvieno skonį, poreikius ar galimybes. Belieka tik rasti Jums labiausiai patinkančias ir įsigyti, kad maisto ruoša virtuvėje būtų patogi bei maloni.
Parašykite komentarą